Canadá

No Canadá a população de origem portuguesa, de acordo com o Censo canadiano de 2011, é de 429.850 pessoas (1,5% do total da população do Canadá), distribuídas pelas províncias do Ontário (282.865 pessoas),Québec (57.445 pessoas) e British Columbia (34.660 pessoas). Existem ainda comunidades portuguesas nas províncias de Manitoba (10.315 pessoas) e Alberta (7.760 pessoas). Embora não haja números oficiais, considera-se usualmente que a população portuguesa do Canadá é na sua maioria – entre 60 a 70% – de origem açoriana. A imigração açoriana para o Canadá iniciou-se no final dos anos 1950 e prosseguiu até aos anos 1980. As primeiras festas do Espírito Santo foram criadas nos anos 1960, mas foi sobretudo no decurso das décadas de 1970 e 1980que o movimento de lançamento das fe
stas se acelerou [gráfico com anos de criação das festas]. Atualmente existem no Canadá 87 festas: 59 na província do Ontário, onze no Québec, sete na British Columbia e em Alberta e três em Manitoba

A maioria das festas é organizada de acordo com o modelo prevalecente em São Miguel, a ilha açoriana de onde é originária a maioria dos imigrantes açorianos.

Incluem por isso a realização de domingas em cada um das setes semanas que antecedem a festa e a distribuição de pensões. As domingas compreendem geralmente um jantar para convidados da pessoa que assegura a dominga assim como várias cerimónias religiosas (terço junto ao altar do Espírito Santo, coroação, etc.). As pensões são ofertas em dinheiro feitas aos organizadores da festa, retribuídas, na véspera do dia da festa por uma oferta alimentar, composta geralmente de carne crua de vaca, massa sovada e vinho. Cerca de 40% das festas têm também rainhas (ou queens) crianças ou adolescentes do sexo feminino vestidas luxuosamente que passaram a assumir um papel central nos festejos. As rainhas foram inicialmente introduzido nas festas do Espírito Santo realizadas por imigrantes açorianos na Califórnia para depois se difundiram para a Nova Inglaterra e para o Canadá. Embora um número grande de festas se realize nos domingos de Pentecostes e da Trindade, muitas delas podem ter lugar no mês de Junho

Daas das FES - Can

Um número significativo de festas é organizada por irmandades ligadas à Igreja, mas a maioria das festas é promovida por irmandades autónomas da Igreja, clubes e bandas filarmónicas

Tipo de Irmandades - Can

Mapa Geral das FES